O Moinho de martelos 8M é uma máquina simples, de fácil utilização e montagem, indicada para triturar diversos tipos de cereais como o milho, cevada, entre outros, bem como plantas como a mandioca. Dependendo do produto e crivo perfurado utilizado, consegue-se obter destes produtos uma espécie de farinha mais ou menos fina.
A sua motorização pode ser trifásica ou monofásica e a potência pode variar consoante a capacidade de moagem que se pretende.
O Moinho 8M pode ser adaptado a um tripé ou a uma mesa de apoio, consoante a necessidade do cliente. Como é uma máquina de pequenas dimensões, torna-se bastante prática, podendo ser utilizada em qualquer local, funcionando isoladamente, sem necessitar estar ligado a qualquer outro equipamento.